23 November 2024

呂宋島搜奇(甲)--- 馬尼拉 Manila

對於香港人來說菲律賓不算是熱門的旅遊目的地, 大概是因為當年的人質事件吧. 坐在候機室等待發現百分之九十的乘客都是菲律賓人, 跟旁邊前往東京的航班相映成趣. 這次馬尼拉之旅選擇了歷史悠久的半島酒店, 一踏進大堂, 高聳的大堂充滿氣派, 裝潢優雅充滿著東方的神秘韻味. 今天參加了一個本地人帶路的唐人街導賞團, 這個充滿歷史的地方在幾百年前已經是繁華的商業區, 也是世界上第一個唐人街. 市容雖然比較破落但充滿煙火氣, 嚐著已經菲律賓化的中式美食的確有另一番風味. 


香港機鐵站出發


5J113 宿霧太平洋航空 (菲律賓廉航)


機上餐食


Airbus A330大型客機


菲律賓名物Jollibee
Jollibee NAIA Terminal 3 Arrival

炸雞會配上白飯


被染上藍色的Tuna Pie (食安問題)


馬尼拉半島酒店


甚具東方色彩


馬尼拉半島酒店的自助早餐十分豐富


過馬路燈制


周末小市集Salcedo Weekend Market


各式新鮮水果


市集也有海鮮售賣


雞檔


菲律賓名物--Ube


七八十年代的實用主義風格大廈


家庭庄醬油


由於身體不適, 只好在酒店叫外賣


菲律賓的內臟串燒(Isaw)


菲律賓的芋頭雪糕好吃得過份


半島酒店大堂跟香港半島很像


第二次飛馬尼拉選乘國泰航空


國泰航空的餐食尚算不錯啦


空中歌廊


馬尼拉機場比較陳舊


馬尼拉半島酒店月餅由香港直送


自助早餐有椰青喝到飽


馬尼拉市街景


亂中有序的天線


不准卸貨


隨街可見的公車Jeepney, 由吉普車改裝而成


China Town的牙醫


今天參加了一個China Town導賞團, 由當地人帶隊遊覽


Traditional Filipino Lumpia 也就是福建潤餅
Polland
HXXG+98J, Sabino Padilla St, Binondo, Manila, 1006 Metro Manila
各式不同口味的月餅, 我也買了一個芋頭月餅應節


團友都是來自菲律賓不同地方
Sincerity Restaurant
519 Quintin Paredes, Binondo, Manila, 1006 Metro Manila
用蠔來煎蛋令菲律賓團友們嘖嘖稱奇


熱愛炸雞的菲律賓朋友十分喜愛這個


Sincerity Restaurant是在china town其中一家歷史最悠久的中餐館


熱帶水果


菲律賓鹹鴨蛋(itlog na maalat), 染色是用來區分鮮鴨蛋


領隊繼續帶我們走進後巷覓食
Quik Snack
HXXG+V7R, Carvajal St, Binondo, Manila, 1006 Metro Manila
一種名為Kuchay Ah的批, 類似南美洲的Empanada
Kuchay可能是韮菜之意思

Noodles Guisado (炒麵), 味道非常鹹


後巷街市


菲式串燒


在唐人街歷史悠久的中藥店


鐵制垃圾桶


盒庄蘿蔔糕


各種口味的月餅


第一次見西蘭花汁


馬尼拉唐人街是世界上第一個唐人街, 建於1594年


繁忙的早上


菲律賓國民美食


非常清甜的地們菠羅汁


即將被拆卸的大廈


唐人街與王城區中間隔著一條巴石河(Pasig River)


橫跨巴石河的Jones Bridge 


The Peninsula Manilaa truely classy hotel

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