10 December 2020

蝦夷地紀行--- 札幌 Sapporo

位於日本最北方的北海道, 以前是一塊寒冷而荒蕪的僻地, 古稱蝦夷地, 現在卻成為了最受觀光客歡迎的農酪之鄉. 北海道幅員遼闊, 要開始這趟北方之旅大部份旅人都會在札幌開始. 這座位於豪雪地帶的城市有二百多萬人口, 要認識北海道就由札幌開始. 札幌三大名物有味噌拉麵, 湯咖哩和成吉思汗燒. 嚴冬的黃昏只有負八度, 冷風迎面吹來寒風砭骨, 我連忙從大街轉入小巷, 看到一家不起眼的拉麵店, 二話不說就推門入內, 點了最簡單的味噌拉麵, 熱騰騰的拉麵上浮起一層油脂, 味噌香濃順口叫人不禁一口接一口. 把最後一滴湯喝完來完成最尊重的完食. 在嚴寒的城市裡, 一碗熱騰騰的湯麵就是最幸福的味道.
  

香港國際機場出發


前往北海道可經大阪轉機


關西機場國內線大樓


PEACH自助CHECK-IN機


國內線出發


札幌機場已積雪


welcome to 札幌


JR可由機場直達市中心


新千歲機場到札幌, 單程JR票價¥1070


侯車中


札幌JR站內


於札幌最受歡迎的迴轉壽司 
根室花まる JRタワーステラプレイス店
北海道札幌市中央区北5条西2丁目 札幌ステラプレイス センター 6F
識食一定食當日廚師推薦


寒鰤非常鮮味


麵豉湯有半隻花咲蟹


途人們都狼狽而行


冰封馬路


冬光明媚


日式公寓


冬天的景象


北海道大學的エルムの森
內有咖啡廳和紀念品店

北海道大學學術交流會館


校園景色


札幌農學校有生產非常好吃的牛奶餅乾


冬天和夏天是完全不一樣的景致


William Smith Clark 是日本北海道札幌農學校的首任校長
'Boys, be ambitious'

大學南門


日本政府一直想收回俄羅斯控制的北方四島


香港5日4夜之旅


豉油自動售賣機


夜遊札幌


丸井今井札幌本店


札幌電視塔 (Sapporo TV Tower)於1957年啟用


浪漫的氛圍


狸小路是遊客的購物熱點


狸小路市場內其實是個街市


狸小路共有1至7丁目 七段


一家新加坡酒樓


すみれ 札幌すすきの店
北海道札幌市中央区南3条西3-9-2 ピクシスビル 2F

真的是非常美味的味噌拉麵, 味噌香濃而不油膩, 麵也是我喜歡的曲麵


札幌站至大通站之間有地下街連接


似雪的晚上 像日的月亮


味之時計台是另一家有名的味噌拉麵店


よつ葉乳業直營的甜品店


よつ葉牛乳的生產地也在北海道十勝
他們的牛奶乳脂肪比例皆為3.7%以上

ミルク&パフェ よつ葉ホワイトコージ 札幌パセオ店
北海道札幌市北区北六条西4-3-1 札幌パセオ B1F

城市結冰


札幌駅旁的ESTA百貨包羅萬象


北海道之旅由札幌開始