01 March 2025

青色的召城--- 呼和浩特 Hohhot

我在內蒙古的呼和浩特下火車, 溫度比北京寒冷很多, 初冬的塞外沒有雪, 吹過來的都是乾燥的寒風. 走到城內, 沒有如貫的遊人, 兩旁的招牌除了漢字也有標注蒙文, 感覺比轉用了西里爾字母的蒙古國更蒙古. 走到附近的一家燒麥店, 燒麥也就是燒賣的元祖版本, 燒賣一詞來自蒙古語, 最初由蒙古呼和浩特傳到中原再發展出不同類型的燒賣. 燒麥以両作單位, 餡料為羊肉和沙蔥, 味道豪邁奔放, 呷一口蒙古奶茶, 感受最地道的蒙族早餐. 


由北京清河站乘坐高鐵可直達呼和浩特


全程2小時30分鐘


呼和浩特東站


黨有話要說


呼和浩特地鐵有2條線


所有地鐵站名都附有蒙文


馬頭造型的扶手氣勢十足


市內招牌都是漢蒙兩種文字


十一月的內蒙已經非常寒冷


寬大的馬路


當地人推薦的牛肉麵店
贺希格牛肉面
兴安南路170号楼南侧一楼
內蒙磚茶, 湯呈琥珀味道鹹口


察哈爾包子是蒙族美食之一


察哈爾包子以羊肉作餡料多汁美味


蒙古牛肉麵是當地美食之一, 牛肉大塊軟嫩, 湯底清甜香醇, 令人非常難忘


用這個鷄字的商號已經不多了


興安南路


樹下散步


內蒙常見的奶皮


秋天當造的柿子


常見於呼和浩特的牛奶食店, 售賣草原奶制品


內蒙古大學, 當地的頂尖學府


蒙古商城售賣很多地道的蒙族產品


三層的商城很好逛


有很多來自蒙古國的產品


皮革制品


成吉思汗, 蒙族人的精神領袖


呼和浩特中心皇冠假日酒店


房間氣氛非常親切


席力圖召始建於明朝, 是一座藏傳佛教格魯派寺院


門票25元


門神


日落西山下的寺廟


長壽塔


寺內的佛塔,工藝相當精湛


有瑞獸在底部承托


焚香


呼和浩特席力圖召大經堂, 門匾延壽寺三個金字是康熙皇帝手書的


佛光普照


殿内供奉


栩栩如生的門神像


蒙古默特部落首領阿拉坦汗(公元1507~1582年)像, 曾主持修建大召寺


廣場上有人表演踩高蹺


大召寺外西側的釋迦八塔


供遊人打卡的蒙古包


塞上老街位於大召寺附近
是一條具有明清建築風格的仿古街

古著


街頭的開盲盒檔, 不知道哪來的快遞


堅果小販


內蒙烤肉店


鐘鼓樓(通順門)是近年重建的明清風格仿古建築


冰煮羊是內蒙古的特色美食  


晚上氣氛十分好


各式地方小食


地道蒙餐
乌伊格蒙餐(德盛园店)
呼和浩特市玉泉区石头巷33号
吃飯前先來一壺蒙古奶茶


手把羊保留了羊肉原本的香味


雪櫃的新鮮羊肉


其他燉菜也相當不錯那


夜深了


呼和浩特很繁華


初冬的景色


燒麥老字號
铁兆义烧麦
呼和浩特市玉泉区公园南路118号
只賣一款食物


先喝奶茶


沙蔥羊肉口味
沙蔥就是草原生長的野韭菜

公園南門外的煙火氣


早餐亭


呼和浩特地鐵於2019年才通車


小心夾手(蒙語版)


呼和浩特東高鐵站